-
UID: 953340 
-
- 注册时间2010-10-06
- 最后登录2024-11-25
- 在线时间74332小时
-
- 发帖116543
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 金币6462
- 道行5233
- 原创76
- 奖券1733
- 斑龄0
- 道券172
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 953340
- 发帖
- 116543
- 金币
- 6462
- 道行
- 5233
- 原创
- 76
- 奖券
- 1733
- 斑龄
- 0
- 道券
- 172
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 74332(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-25
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-04-07)
—
薄脆酥香 馅料丰富前阵子，kfc墨西哥鸡肉卷时隔十年回归，让许多老粉大呼“爷青回”，小小厨们有没有去回味这份经典的味道呢？啥？没吃到？没事儿～今天这道同样来自墨西哥的美食——墨西哥taco，照样能满足你的味蕾。
用玉米粉制作而成的饼皮，卷成U字型，烤制后酥脆有嚼劲。再将煎熟的牛肉、蔬菜、牛油果、沙拉酱等馅料包裹在饼中，这道带着浓浓异域风情的美味就完成啦。
 食材
黑胡椒酱30g / 卷饼皮2张 /生菜1颗牛油果1个 / 洋葱半个 / 无糖酸奶 / 番茄150g
橄榄油10g / 欧芹碎1g / 海盐5g / 黑胡椒粉2g柠檬汁10滴 / 青柠汁10滴 / 薯片30g / 牛肉片200g
 步骤
01牛油果切开，取出果肉，放入烹饪机中；加入无糖酸奶、橄榄油、柠檬汁、海盐，一起打成泥
 
 
 02
洋葱、番茄切成小粒；放入碗中，加入欧芹碎、黑胡椒粉、橄榄油、青柠汁
 
03把薯片放进烹饪机中打碎，随后和番茄、洋葱一起搅拌均匀
 
04锅中刷上一层油，下牛肉片；放入黑胡椒酱，煎熟后装盘；卷饼皮进烤箱烘烤一下定型；取出后将备好的料包进卷饼中即可
 
 
 
 脆生生的饼皮
搭配上香、甜、酸的馅儿多味混杂 营养可口
一起动手做起来呀～
|
