记得之前看过一个新闻，一个洗菜的工人将蛇斩头洗好后，没防备蛇头居然弹起咬了他，致使这位洗菜工中毒送医，当时节目说的很灵异，难道蛇还能殊死报仇吗？真是觉得好吓人，断了的蛇头居然还能咬人，这是什么原理？蛇都断头按说是死透透了怎么还会动？
断头蛇为什么会咬人，
很多地方都报道过蛇被断头后还能动，甚至能咬死咬伤斩杀自己的人，听起来有些匪夷所思，很多人联想到蛇的报仇上面了。蛇在中国有着比较灵异的地位，传说蛇是很容易修炼成精的，就算没能修炼，蛇长的也很诡异，且很多人相信蛇是有一定的灵智，会做出一些反科学的事情，在我国民间一般对蛇都怀有一点畏惧之心，就是蛇的这些看似可怕的特性。
然而时代的进步正是逐渐破除迷信，断头蛇咬人的原因早已被科学的论证所解破。蛇之所以在死后还能伤人，这其实是蛇的一种条件反射，虽然蛇在被断头后身体已经死掉了，但是神经并没有断开，在刚死的一个小时内，蛇头神经还在，它会本能的做出一些攻击自己近旁的动物和人类的行为。
所以，大家在吃蛇的时候，清洗和斩杀的蛇头一定要妥善处理，一个不好被蛇咬到，尤其很多蛇是有毒的，咬到就是丧命的风险。
蛇断头后怎么还会动？
曾经看过一个节目，对断头蛇进行测试，在斩断头的二十分钟内，蛇头都任然能动且咬合力很强，甚至一个小时过去了蛇头都还有反应只是渐渐衰弱，包括蛇身蛇尾都还能蜷曲扫射。
这是因为蛇在被杀死的一个小时内，蛇的中枢神经任然完好，它不需要等待大脑给出指令，仅仅凭借本能感受做出反应，对靠近自己的事物做出退避和攻击。
看起来动物中有很多都有这种本领呢，比如鱼，买回来都放锅里开始煎了，都还能蹦两下，只不过鱼没有毒，鱼头也咬不动人类。所以，蛇本来就是很危险的动物，在烹饪和宰杀的时候，千万要小心谨慎，且充分了解它的这一特性。
再现断头眼镜蛇咬人事件！毒蛇头离开身体可以存活几个小时！
很多人都不知道，蛇是低级的定位，它们的神经很低级，和其他动物不同，但蛇头斩断和身体分离后的几个小时，蛇头还可以独立的存活，这和大家想象的完全不一样。这样、当断头的毒蛇在攻击范围内的物体，就会攻击对方，特别是玩耍、拾走毒蛇头的适合，碰触到蛇头就会被咬伤。
深夜，大爷提着一条没有头的眼镜蛇冲到了我的值班室，随后我听到了一段凄惨的哭喊声……
原来大爷买了条眼镜蛇，准备炖蛇汤给怀了二毛的媳妇补身体，一刀剁了蛇头转身进了厨房。大孙子好奇，拿根棍子去拨弄那个掉下来的蛇头。
突然，也不知道怎么回事，蛇头弹了起来咬在了大孙子的手上，这下可吓坏了家人，急忙急火的抱着孩子冲来了，大爷性子更急，提着蛇身子就到了医院，怕医生不知道是什么蛇咬伤的。
眼镜蛇毒属于神经毒素，孩子来的时候整个手臂都毫无知觉，而且麻木区逐渐向颈部和耳朵上发展了，我们赶紧切开咬伤口，用拔吸器抽吸毒血，局部封闭，并同时注射了眼镜蛇蛇毒血清，并外服了中药蛇药，很快孩子的麻木没有继续上移了，手也逐渐恢复了知觉……
抗蛇毒，抗破伤风治疗一个都不能少，安全一定是第一位的。好了，记住，蛇头断了一样还能活一小段时间，可不要再发生这样危险的事情了！（当然这和断裂的位置有关）
都市快报讯 温州的陈大伯怎么都没想到，一条捡来的蛇，差一点弄瞎了他的左眼。
昨天，回想当天的情景，他的声音还有些颤抖，他说，这是他平生第一次遇见这样的事。
被剪掉的蛇头突然“复活”毒液喷出至少有1米远
陈大伯58岁，家住温州市永嘉县岩坦镇田龙村，是当地的生猪养殖户。
11月12日下午，朋友黄先生开车轧死了一条眼镜蛇，就将这条蛇带回家去，用蛇肉做菜，并叫上他一起。
在家里，几个人七手八脚处理起这条蛇来。他们用剪刀剪下蛇头，将蛇身开膛剖肚，处理成一块块蛇肉准备烹饪，这个过程大约花了15分钟。
大家都知道蛇头有毒，是不能吃的，在处理好蛇身后，陈大伯拿起钳子，准备夹起放在一边的蛇头，将它埋到屋外的土里去。
没想到，就在他用钳子翻动蛇头的时候，意外发生了——
“那条蛇蛮大的，大约3斤，掂在手里沉甸甸的，我处理蛇头时，把它捡起来看了一下，这蛇眼睛忽然张开，瞪着我，嘴巴里喷出毒液来。”陈大伯说，毒液喷出至少有1米远，他的左眼睛被喷到，顿时如同火烧一般。
“我爬到水缸边上，用水洗了很久。”他说，他本以为清水不断清洗左眼能缓解疼痛，但并未如愿，不仅左眼疼痛没有缓解，右眼也似乎受到影响，睁不开了。
家人们赶紧带着他赶到温州蛇类研究所求助。
若非及时得到救治
两只眼睛有可能都会失明
陈大伯被送到温州蛇类研究所后，研究所的医护人员立即对他进行了治疗。
“送过来的时候，他眼睛的黏膜都是红肿的，已经影响到了另外一只眼睛。”温州蛇类研究所所长陈俊标说，眼镜蛇喷射的毒液毒性极强，若非及时得到救治，他的两只眼睛有可能都会失明。
“用药和用血清的情况与被眼镜蛇咬伤的治疗差不多，我们配好药后，用针筒对他的眼睛进行冲洗。”此后几天，陈大伯的情况逐渐改善。
11月14日，陈大伯因为家中的活忙不过来，坚持要出院。因为恢复情况良好，研究所给他配了一些药，让他出院回家了，但嘱咐他过几天要回来复查一下。
温州一酒店杀了10多条眼镜蛇
后厨同时被3个蛇头咬伤
陈俊标说，温州蛇类研究所每年都会遇到类似的案例，“肇事”的，以眼镜蛇和五步蛇为主。
“蛇类的神经非常丰富，蛇头虽然剪下来，但它的神经其实还没有死，还有一些反应能力，它的眼睛在一段时间里对光线仍有感应。”他说，那个蛇头以为陈大伯要攻击它，从而作出了自我防卫的反应，“这是一种本能反应”。
他提醒大家，眼镜蛇一类的毒蛇，即便看上去已经死了，仍旧是存在一定的危险性，所以在路上遇见，千万不要轻易去碰触它。
5年前，温州蛇类研究所还救过这样一个病患。当地一家酒店一次性杀了10多条眼镜蛇，处理好蛇肉后，后厨工作人员去处理这些蛇头，结果一瞬间跳起多个蛇头，咬住工作人员的手。
“咬住手的有三个蛇头吧，后来在我们这里治好了。”陈俊标说，这件事情研究所里的人都印象深刻。
《好奇实验室》实测1
毒蛇斩首后真的会复仇吗
关于毒蛇，快报《好奇实验室》曾做过两次实验。其中一次，就是关于毒蛇断头后，会不会真的存在攻击性，会伤人。
这听起来就像恐怖片一样，这种事是怎么发生的呢？
实验地点：中国第一蛇村——湖州市德清县子思桥村。170余户人家中，有150户养蛇，有大大小小的蛇300多万条，其中不乏各种毒蛇。
实验员：有着“德清蛇王”之称的杨洪昌，有着数十年养蛇经验，是村里的第一位养蛇人。
实验对象：三种毒蛇。
短尾蝮，毒性强烈，被它咬伤会立刻肿胀，严重的会出现肾功能衰竭。
银环蛇，神经毒性，无形杀手，被咬后不痛不肿不痒，然后睡死过去。
眼镜蛇，混合毒，咬到手指头可能烂到骨头，最后只有截肢。
实验一：蝮蛇砍头20分钟内仍有攻击性
实验过程中，被选中的蝮蛇在被斩首后，蛇头一直在扭动。两三分钟后，待蛇头静止时用一根竹竿子试探它，只见这蝮蛇头忽然张开嘴巴，狠狠咬住了竹竿，毒牙上渗出毒液。直到20分钟后，蛇头才彻底不动了。
实验二：银环蛇报复性更强
实验用的银环蛇比蝮蛇更具攻击性。银环蛇头在离开身体后，就不停张开大嘴，见什么咬什么，试图做最后的报复。
随着时间的延长，蛇头张嘴的频率慢慢降低，这种状态维持了20分钟。
实验三：相比之下，眼镜蛇耐久力最差
眼镜蛇头嘴巴的开合幅度更大，看上去也更凶狠，而且蛇头还会翻身，撕咬！
但在实验过程中我们发现，它的耐久力比起前两种蛇稍微逊色一些，在断头10分钟后，就基本没有什么反应了。
杨师傅说，以他的经验，蛇头存活1小时以上也是可能的，天冷时三四个小时还会咬人！
为什么蛇头脱离身体后，还能咬人呢？
浙江自然博物馆两栖爬行动物专家陈苍松说，指挥这种条件反射的神经在蛇的肢体上，头断后，各个器官在一定时间内还能单独维持原有的动作功能，所以斩下的蛇头一经触碰，还可以条件反射。当人靠近时，冷血的蛇头能感知到外界温度的变化，引起条件反射，做出咬人动作。
哪怕是死掉的蛇，也不要去碰！
完全僵死的毒蛇，它的毒液会保持很长一段时间，把砍下的蛇头放在冰箱里，也许过了很长时间它的毒液还是有很强的毒性。
专治蛇伤的医生说，即便蛇毒已经分解变性，也最好不要去触碰它！蛇的毒牙上还包含着很多的细菌，如果被刮到，会造成败血症。
警惕！死去的毒蛇威风犹在，无论是蛇头，还是毒牙，我们都要尽量避开！
《好奇实验室》实测2
蛇毒进入血液后
究竟会发生什么
《好奇实验室》在中国第一蛇村的另一次实验，是针对蛇毒的毒性进行实验。
网络上流传过一段视频：将几滴未经稀释的毒蛇毒液滴到鲜血中，仅仅过了几秒钟，血液就黏稠起来，变成了果冻状，让人不寒而栗。
蛇毒有多毒？万一被咬，我们身体里的血液真的会瞬间凝固吗？
实验对象：挑选了江浙地区野外最常见的两种毒蛇作为实验的对象。
眼镜蛇，主要分布在亚洲和非洲，以小型脊椎动物和其他蛇类为食，15毫克毒液即可致人死亡。
蝮蛇，是我国分布最广、数量最多的一种毒蛇，捕食鼠、蛙、鸟、昆虫等，25毫克毒液能让人丧命。
实验员：考虑到危险性，本次实验在“蛇王”杨洪昌的辅助下完成。
第一步是采集蛇毒。经验丰富的杨洪昌先用手抓住眼镜蛇头部，用手一捏，迫使它张开嘴，然后用试管口顶在眼镜蛇上颚部位的毒腺上，轻轻一挤压，毒液就流了下来。杨洪昌说，一条眼镜蛇每次只能分泌一到两滴毒液，这样挤一次之后，要15天左右才能恢复。
接下来轮到蝮蛇了，因为实验用的蝮蛇身段较小，毒液少，用了6条蝮蛇，才采集到大约1毫升的毒液。
采集完蛇毒，又现杀了一只活鸡，将鸡血装在玻璃皿里，分别将眼镜蛇和蝮蛇的蛇毒滴进新鲜的鸡血中，让它们混合起来，观察其中的变化。
5分钟后，滴入眼镜蛇毒液的那份鸡血颜色明显加深，由鲜红变成了深红色。
15分钟后，没有加任何蛇毒的鸡血已经凝固了起来。含有蝮蛇毒液的鸡血颜色也发生了变化，和滴入眼镜蛇毒液的一样，呈暗红色。
1小时之后，滴入蛇毒的两份鸡血仍然没有凝固起来，但颜色都已经变成黑紫色，而不含毒液的鸡血却还是鲜红色。
通过实验发现，无论是眼镜蛇还是蝮蛇，它们的蛇毒都不像网络视频中那样，让血液在短时间内凝固成果冻状，反而还阻碍了血液的正常凝固。另外，蛇毒可以让血液变黑，这和一些小说或影视剧里描述得非常相似。
“鸡血加入毒蛇毒液之所以没有凝固，是因为毒液中有溶血毒素，而没有凝血毒素。”杭州市中医院皮肤科主任陶承军说，蛇毒分为血液毒、神经毒和混合毒3种，实验用到的蝮蛇毒液就属于血液毒，血液毒本身就具有活血化瘀的作用，是很多抗血栓药物里面的重要成分。而眼镜蛇毒液则是混合毒，也就是既有血液毒，又有神经毒。
杨洪昌说，被毒蛇咬到以后，会感觉到剧烈疼痛，伤口会发黑，并且很快肿起来就是中了血液毒；而神经毒一般咬了以后不痛不肿不痒，不容易发觉，等出现头晕、昏迷等症状的时候，人已经吃不消了。
至于血液遇到蛇毒为什么会发黑，陶承军说，这是因为蛇毒破坏了血液里面的红细胞，导致血液里的含氧量急剧下降造成的。“血液中有氧的话，就是鲜红色的，一旦缺氧就会发黑，相当于变质了。”
