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我国是一个美食大国，美食文化博大精深，在古代就对吃非常的讲究，也有很多的著名宴席，不过也有许多宴席并不在吃，而是有别的的意义，古代很多有名的宴席也成了典故，你知道历史上有哪些著名的宴席呢?一起来看看史上著名的十大宴席是什么吧。史上著名的十大宴席1. 鸿门宴 鸿门宴可以说是最著名的宴席了，当时天下大乱，刘邦和项羽双雄争霸，项羽特意设下此宴会，表面上美酒佳肴，实际上暗藏杀机，整场宴会也是扣人心弦。2. 杯酒释兵权 杯酒释兵权的故事想必很多人也听说过，主要是宋太祖赵匡胤为了加强中央集权，通过宴会的方式威逼利诱，让将领交出兵权，被视为宽和典范。3. 渑池之会 渑池之会主要讲的是秦王想和赵王交好，但是赵王却害怕秦王，后蔺相如同行，秦王想让赵王出丑，但是都被蔺相如“反击”，一直到宴会结束秦王都没有占上风。4. 煮酒论英雄 煮酒论英雄是发生在三国时期的故事，主要讲述的是曹操以酒宴的方式，想要试探刘备是否有称霸天下的野心，但是最后被刘备巧言瞒过的故事。5. 文会宴 文会宴顾名思义，是古代文人进行文学创作交流的一种宴会，这种宴会主要就是以文会友，气氛非常的好，各地的学士聚居在一起，把酒言欢，非常自由。6. 福禄宴 福禄宴其实是很吓人的，它是福王朱常洵被李自成的起义军，在一口“千人锅”中和梅花鹿一起烹杀，作为上千士兵的晚餐，想想还是令人毛骨悚然。7. 千叟宴 千叟宴是始于康熙年间的，在乾隆时期盛行，这样的皇家盛宴在清朝举办了好几次，主要就是宴请天下的老人，宴会的场面非常大，彰显皇恩浩荡。8. 摘缨会 摘缨会主要讲的是在平定一次战乱后，楚庄王在宴会上论功行赏，还让自己的爱姬许姬敬酒，忽然灯吹灭了，一位小将戏弄许姬，许姬将他的盔缨扯断，要楚庄王治罪，但是楚庄王没有，反倒是让大家摘下帽子饮酒，没有破坏气氛，后来这个将领也救驾报德。9. 慈禧六十大寿宴 慈禧太后在吃这方面是非常讲究的，其六十大寿规模非常的大，请几个月就开始准备，光寿宴用的瓷器碗碟等就有两万多件，一场宴会用了白银一千万两。10. 新亭会 西晋末年，经过八王之乱和永嘉之祸后，北方的很多领土落入了胡人的手中，为了让将士们团结起来，举办了这次新亭会，打消了将士们萎靡的心态，很快的建立了政权，非常有意义。
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