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[保健养生]明明很努力运动了,为什么还不见瘦[15P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-02-16
— 本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2022-02-17) —
明明经常运动可为什么丝毫不见瘦,反而还有体重增加的趋势?
相信这是很多人会遇到的情况,其实运动后体重的增加和很多原因有关,比如身体内的水分波动、肌肉量的增加等等……
但这里面有个导致瘦不下来的常见原因, 就是饮食方式不够科学。
有朋友可能又要问了:我明明吃的不多,也很清淡而且也很健康很少大鱼大肉油腻油炸,怎么就不科学了呢?
那你可能需要了解一下 GI 这个概念。GI 也就是食物血糖生成指数,简称升糖指数。
(是指吃含有 50 g 可利用碳水化合物的某种食物 2 小时内引起体内血糖升高的程度和吃 50 g 葡萄糖引起的血糖升高程度的比值。)
GI 的值也有划分,当 GI 在 55 及以下的食物为低 GI 食物;GI 55~70 之间的食物为中 GI 食物;GI 70 及以上的食物为高 GI 食物。
也许有点复杂, 简单说食物的 GI 值越高,说明升高血糖的速度越快,对身体的负面影响就相对更大一些。

① 高 GI 食物更容易导致长胖
高 GI 的食物有一些特点,进入胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,而葡萄糖进入血液后峰值高,也就是血糖会升的高,那我们人体会有什么样的变化呢?
当你摄入了高 GI 食物,血糖会快速上升、快速下降,下降之后就会让你倍感饥饿,更渴望食物。
不仅如此,当体内的糖分过分时,就会转化为脂肪囤积下来,所以会导致你更容易长胖。
② 高 GI 食物容易造成长痘风险
皮肤科专家认为,很多高 GI 食物都伴随着大量的糖,糖 + 碳水化合物的组合摄入,有可能会导致激素水平的变化,进而可能导致长痘的风险。
③ 高 GI 食物容易造成心情烦躁
大家想必都对低血糖有一定了解,它容易让人疲惫、烦躁、紧张和焦虑 [1] ,而当血糖的忽高忽低的时候,心情也会随之起伏,导致烦躁不安。
④ 高 GI 食物带来糖尿病隐患
摄入高 GI 的食物,血糖上升速度很快,就会刺激身体分泌胰岛素,导致更多的糖被储存为脂肪。长期高胰岛素状态有可能影响身体各器官对胰岛素敏感度,造成胰岛素抵抗,日积月累还有可能会形成糖尿病。

看到这里大家应该会想要知道,到底什么才是高 GI 食物呢?随手一搜,结果可能会让你吃惊,我们吃的面粉制品比如面条、馒头、油条等等常见食物都属于高 GI。

高 GI 食品本身也没有问题,但对于对健康有更高要求或者特殊人群来说,就不那么又好了。
但如果把常吃的高 GI 食物换成低 GI 食物,对身体的好处颇多!
说到这里,就不得不给大家推荐几款优质的低 GI 美食,用来替换日常吃的食物,美味健康双管齐下!
低 GI 认证美味
承包美味和健康的主食
最先要给大家推荐的,就是燕麦了,它作为一款优质的碳水化合物,那好处真的是数也数不清。
首先燕麦的营养价值很高,平均蛋白质含量大约能有 10.1%,是常见谷物中非常高的,它的 B 族维生素和膳食纤维也特别丰富。对于要保持身材的人来说,吃燕麦可以带来很强的饱腹感,帮助控制热量的摄入。
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第一款要推荐的就是「燕麦很单纯」小 Q 方,以纯燕麦粉为基底,不仅健康营养价值丰富,而且比普通的全麦面包更润、更香!
含有较高的蛋白质和膳食纤维,达到了低脂标准。
配料表也很优秀,全部选用代糖,不添加蔗糖。并且经过检测 GI 值只有 52,属于妥妥的低 GI 食品!

吃法也很多样,作为全家老小的早餐再适合不过了,可以蘸牛奶蛋白质加倍、做成健康小汉堡满足家里的小馋猫宝宝、甚至是早上来不及吃早饭, 一个小 Q 方也能帮你补充到蛋白质、碳水和膳食纤维,横扫饥饿一上午!

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第二款燕麦产品,想必大家也有所耳闻,就是 ManaGI 燕麦麸皮。

燕麦麸皮就是燕麦去掉燕麦壳之后最表面的一层薄皮,相较于燕麦本身, 燕麦麸皮「浓缩」了燕麦的精华,蛋白质、膳食纤维、钾、镁、铁、锌等营养素的含量都高于燕麦 [2] 。
高含量的水溶性膳食纤维吸水膨胀,除了可以给你带来了充分的饱足感, 配料表简单干净,只有纯粹的燕麦麸皮,没有其他任何添加。
如果对于热量、健康更有要求的朋友,不妨用燕麦麸皮来替换燕麦,Q 弹顺滑,还能解锁各种吃法,不光美味,好吃又不担心长肉肉的美味,太绝了!
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最后这款是作为主食、零食都很圈粉的 ManaGI 青稞脆片。
热量本来就低的青稞,经过烘烤加工后变得又香又脆,早上泡酸奶、牛奶,或者下午当小零食,一把嘎嘣脆,还不用担心会发胖,这不比薯片香吗友友们!?
低 GI,高膳食纤维
优质蛋白质零食
ManaGI 奶香脆脆,妥妥的一款低 GI 饼干,GI 值只有 53。
作为一款饼干,你敢相信配料表中添加量最多的居然不是小麦粉,而是 蛋白液(经过巴氏杀菌),连一滴水都不添加,一口下去全是优质蛋白质,实在是诚意满满。

但是最让人惊艳的,还是它的味道了。很难想象一款健康零食能做出如此美妙的味道来。
打开包装,奶香味扑面而来,咬下一口,酥脆可口,烘烤的香味在口腔里弥漫开来。味道也是非常甜美,但是却没有添加糖,完完全全用的代糖,戒糖的朋友们放心冲。

考虑到大家可能会被美食诱惑,刹不住车,这款饼干特地设计了一袋 3 片的定量包装, 每袋仅约 44 大卡,吃完就按下暂停键,饼干虽好,可不要贪吃哦!
满满的蛋白质,不同于蛋白棒的口感和体积,能量球一颗小小的却含有 2 g 左右的蛋白质,十分适合减脂期的女性友友们吃!
有酸甜可口的草莓味,还有浓郁香甜的巧克力味,喜欢吃甜点的朋友一定要入,口感完全不腻,找不出这么美味又健康的替代品了!随时随地来一颗,横扫饥饿,轻松补充蛋白质, 减脂没负担!
今天给大家推荐的所有美食都是纯纯低 GI 的,并且都经过了专业的 GI 值检测认证,想要减重、减脂的在夏天之前把冬天囤的肉肉减下来的朋友,以及买给有糖尿病隐患的家人朋友,都再适合不过啦,诚意满满!健康满满!
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砂锅吊子 金币 +18 - 2022-02-17
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