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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2022-03-24)
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网上有传言说,如果没有氧气泵输氧的情况下,在这样炎热的夏天,虾最多一个多小时后就会挂。 但如果在水里做些手脚,情况就大不一样了。 据说,为了让虾看起来更鲜活,有黑心商贩竟然在水中掺入尿素甚至是人尿。 这样虾至少可以多活1天。尿泡过的虾,这是真的吗? 为此,我们特地从附近农贸市场买了一斤河虾,作为本次实验的对象。 我们将一斤河虾平均分成三份,分别装进红、绿、蓝三个脸盆, 并加入等量的自来水。 这么热的天气下,虾儿看上去懒洋洋的,缩在那里不太愿意多动。 我们专门从化学试剂商店买来了尿素,还去厕所准备一份人尿... 实验开始: 先向绿色脸盆里加入两勺尿素, 从外观上看,这盆水和之前相比没有任何变化。 但是,水里的虾儿可能是感觉到了水质的变化,不再是萎靡的状态,纷纷躁动起来。 接着蓝色脸盆里倒入准备好的人尿. 这时,水的颜色很快就被尿染成了淡黄色。 此时,虾的反应似乎比加尿素更剧烈了。 它们在水里显得很不安分,到处乱窜! 难道它们是被尿“熏”到了吗? 过了半小时,我们来检验下3个脸盆中虾的状况到底如何? 掺了尿素的绿色脸盆 差不多有将近一半的虾翻起了白肚皮,直接挂了。 加入人尿的蓝色脸盆 河虾也开始出现死亡的现象,但数量相对少一点。 而加入清水中的红色脸盆中,虾基本上都还健在,依然很淡定。 1小时后 被折磨了这么久,尿素中的虾终于挺不住了,大部分阵亡。 人尿中的虾情况也差不多,除了一些生命力比较顽强的还在坚持。其余的都已经翻肚皮,一动不动了。 而清水中的虾由于天热又缺氧,也明显不行了,至少一半不幸牺牲。 2小时后 被折磨这么久,三个脸盆的虾都基本“阵亡”。 总结: 在我们的实验中,无论加入尿素还是人尿,都不能延长虾的存活时间。 但是,虾会一下子变得活跃和亢奋,看上去似乎的确更鲜活了。 而且,泡了尿素或者人尿的虾,会比清水里的虾死得更快。 另外,近日,杭州市市场监管局联合市、区两级食品安全监督协会开展了一次水产品专项抽检活动。 小编这就带大家一起去抽检现场探一探虚实,看看杭城在售的水产品究竟能不能放心买、安心吃。 杭州市食品安全监督协会和上城区食品安全监督协会分别到翰林农贸市场、中河农贸市场和朝晖农贸市场采集了30批次水产品。 ▼▼▼▼我们来到了农贸市场 ▼▼▼▼随机挑选在售的水产品 工作人员现场采集了明虾、沼虾、小龙虾、草鱼、黑鱼、汪刺鱼、黄鳝、螺蛳、梭子蟹等,送到符合要求的第三方检测机构进行检测,检测项目主要有抗菌素、重金属和孔雀石绿等指标。 ▼▼▼▼对检品包装、封样 检测结果 此次采集的30批次水产品全部合格
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