慈禧吃了十年的一道菜有多好吃。慈禧得知这道菜的做法后,含泪杀了厨子。慈禧最爱吃的菜里藏着什么?秘密?现在很多东北人都爱不释手。这是什么菜?
自咸丰帝死后,慈禧成为清朝名义上的统治者。慈禧为了自己的利益最大化,不仅杀了八大臣,还杀了与她平起平坐的姐妹。皇帝成了他手中的傀儡。
此时的慈禧不仅有权有势,而且自认为是天下最正直的女人,因此也一改端庄贤惠节俭的伪装,过上了奢侈的生活。上面这些很是奢侈浪费,她对吃的也很讲究。平日里,她至少会准备一百道美味佳肴让她一一品尝,但她每道菜只会拿一块,然后她会把所有的菜都煮熟。扔掉为慈禧做准备,这些御厨们从早到晚从未间断过。光是给慈禧一个人做饭,就动用上百名厨师,是相当可怕的。
平日里,慈禧还会吩咐宫女太监在房间中央堆放苹果。她想通过吸收苹果的香气来滋润她的皮肤。如此奢侈的生活,除了慈禧,谁也没有。同时,慈禧只允许自己奢侈浪费,不希望别人过于奢侈。宫中妃子若是衣食奢侈,肯定会被慈禧痛斥,但她自己却可以随意挥霍国库中的银子。
为了满足自己对美食的需求,慈禧还经常举办各种美食创意大赛。在美食创意大赛中,慈溪将在最后一天参赛,届时对厨师的技艺进行考核。有一次慈禧参加了一个厨艺节目。会议期间,所有人的目光都被一道不起眼的菜吸引了过去。
慈禧俯身看到一个十分简陋的陶罐,便把锅里的美味端过来品尝。这滋味太不可思议了,让慈禧根本停不下来。甜甜的滋味在慈禧嘴里。仿佛天下美食都不及这汤,慈禧越喝越多,终于一滴不剩地喝完了这汤。
颇有先见之明的李莲英立即将大厨带回了慈禧的御膳房,让他为慈禧烹制这样一道菜。在接下来的十年里,无论慈禧身边的菜品如何变化,这道砂锅汤一直没有变过,而慈禧对这道菜的喜爱也异于常人,直到有一天慈禧突然对这道菜的原料产生了浓厚的兴趣这汤,所以她叫来了厨师。听了慈禧的提问,大厨很平静地向慈禧解释说,这汤就是所谓的羊杂汤,所用的原料是羊粪,当时也叫废料。人们在处理这些动物的时候,排泄物都是单独拿出来放在旁边的大桶里,几乎没有人会把它当作餐桌上的食材。
慈禧听到羊杂二字,嘴角微微一抽,还没等厨子把做法说清楚,慈禧就已经泪流满面,眼含热泪命令厨子将他拉出来处死。厨师很郁闷,不知道自己哪里做错了。十年后,他天天给慈禧吃这道菜,没有任何反应,汤里也没有放别的东西,怎么就死了呢?要布料?
事实上,慈禧杀死厨子的主要原因是厨子吃了她的羊粪。在古代,人们非常重视等级制度,尤其是所谓的上层人士。我不喜欢下层人和那些看起来很脏的食材。绵羊粪便是其中之一。这种肮脏的内脏,当时有钱人是绝对不会看一眼的,更别说吃进肚子里了,慈禧总觉得自己是清朝最老实的女人,甚至是清朝最老实的女人。世界。身份如此尊贵,怎么会受到羊杂身份这种脏东西的影响?
这也是为什么慈禧在得知自己吃了十年羊杂后泪流满面的原因。她很生气。鉴于旁人的笑声,其实没人在乎这道羊杂汤如何凸显慈禧的形象。反倒是厨师全身心投入烹饪,最终落得一个不尽如人意的下场,实在是可惜。后来,八国联军攻入北京后,圆明园被焚毁。即使在这种情况下,慈禧仍然过着奢侈的生活。她吃的那只鸡,得花几千两银子买。这么奢侈的生活,她怎么忍心吃羊粪?
之后,这种羊杂汤就流传到民间,尤其是清朝灭亡后,东北地区的人们就把它延续了下来,因为老百姓认为羊杂汤很好吃,不仅能解决问题。衣食无忧,饮之亦能使人神清气爽。相较于认为自己高贵不宜喝羊杂汤的慈禧,更多人认为这是难得一见的美食,成为她餐桌上的常客。慈禧生前奢侈放荡,把口袋里的钱都带走了,甚至临走时也要带着一小半国库离开,最终导致了大清王朝的灭亡。清朝本就动荡不安,而慈禧更是挥霍无度,彻底毁掉了清朝的根基。难怪大清朝这么快就没落了。对于慈禧来说,她一生都保持着高贵的人格。但最终他在坟底被人劫走,衣服被剥光。为什么要死?一生都希望自己高人一等,结果却成了众人嘲笑的对象。真的很难过。