春天,阳气上涨、万物复苏,同时也是肝气最足、肝火最旺季节。肝属木,与春天对应,春季最重要的事情就是养肝。中医特别讲究春季养肝,与中医说的肝主疏泄、升发的功能非常吻合,所以春天养肝是顺时的保健方法。春天多吃这4样,被称为“强肝王”,常吃增加身体免疫力,营养健康
一、香菇
推荐食谱:香菇油菜
配料:香菇、油菜、蒜、葱
做法:
完成
二、洋葱
推荐:洋葱木耳炒鸡蛋
配料:
做法:
完成
三、生菜
推荐食谱:蚝油生菜
配料:
做法:
完成
四、西兰花
推荐食谱:西兰花虾仁
配料:西兰花、虾仁、蒜、酱汁
做法:
完成
总结:春天如何养肝有3点
1、调整心情:保持心情开朗舒畅,不可以暴怒、忧郁,从而顺应春气升发和肝气畅达之。春季肝气应时而旺,如果经常暴怒、忧郁会导致肝气偏亢,可表现为眩晕、烦躁易怒、情志抑郁、等症状,故在春天调整心情可以达到养肝的目的;
2、适当锻炼:根据自身情况选择适合的运动,如游泳、慢跑、瑜伽、打太极拳等,起到疏通经络、调畅气机的作用。坚持运动有利于肝脏以及身心健康。因春天万物复苏、阳气偏盛,而人体内阳气也上升,通过锻炼,提高自身免疫力,所以春天可以通过适当锻炼达到养肝的目的;
3、调整饮食:可以调整自身饮食,多吃清淡食物,可以吃新鲜水果、蔬菜,如苹果、花菜、菠菜,或用清肝明目的中药泡水代茶饮,如菊花、决明子等,可以达到春天养肝的目的。