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[饮食常识]适合糖尿病人吃的食物有哪些 [10P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-05-01
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得了糖尿病后,一般都会被告知要多锻炼、控制饮食、少吃或不吃含糖量高的食物,那么哪些食物可以吃呢?下面给大家总结了适合糖友们吃的食物:

一,菜蔬类

如黄瓜,冬瓜,苦瓜,卷心菜,芹菜,菠菜,莲藕,长豇豆,荠菜,菜用仙人掌,可食用芦荟,土豆,魔芋

黄瓜有清热解渴、利水消肿的功效



黄瓜

苦瓜、菠菜、可食用芦荟中含有类似胰岛素的物质,能促进糖分分解,使过剩的糖分转化为热量



苦瓜

冬瓜连皮煮汤,解热利尿的效果更明显

莲藕含有大量的维生素C和食物纤维,而含糖量不是很高

荠菜含有大量的粗纤维,可增进人体新陈代谢



荠菜

二,谷豆类

如大米淀粉,荞麦,赤小豆,燕麦,豇豆

大米中的淀粉在人体中消化吸收较慢,因此向血液释放葡萄糖的速度也较为缓慢,有利于糖尿病人控制血糖浓度。

荞麦中的某些黄酮成分有降低血糖的功效。但肿瘤患者要忌食,否则会加重病情。



荞麦

赤小豆含有较多的膳食纤维,具有调节血糖的作用。

燕麦经常食用,对糖尿病患者也有非常好的降糖,漂亮的功效。

豇豆含磷脂成分,可促进胰岛素分泌,增加体内糖代谢



赤小豆

三,瓜果类

如果子,柚子,杨桃,榛子

果子中的胶质可保持血糖的稳定,所以对于想要控制血糖水平的人是必不可少的水果。



柚子

四,菌藻类

如草菇,松蘑,口蘑,鸡枞,鸡腿蘑

鸡腿蘑可调节体内糖代谢,降低血糖



鸡枞

五,动物类

如兔肉,鹌鹑肉,鹌鹑蛋,鲫鱼,鳝鱼,海参,鲍鱼



鲫鱼

六,调味类

香油,葵花籽油,桂皮



香油

七,饮品类

牛奶(纯),菠菜汁,芹菜汁



菠菜汁
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