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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-05-30)
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老潮兴粿品这家是广东省的非遗老店了，粿品的种类比较齐全，不过要早上去，中午许多粿品就会卖完了。 小红书@ 你的胖胖/ 糖葱薄饼 /糖葱薄饼里，其实没有葱，有的是松脆可口的糖葱，以白糖和麦芽糖熬煮，拉制而成。合格的糖葱要有16个大孔，里面还藏有许多小孔，由于孔状像葱一样，所以被称为了糖葱。 在薄薄的面饼里，卷上糖葱和芝麻，咬上一口，饼皮的韧劲和糖葱的香甜互相中和，甜而不腻，深受当地人的喜爱。 小红书@ 数字游民小李📍祖传糖葱薄饼这家店就在小吴肠粉附近，他家会在饼里额外加入香菜，不爱吃香菜的要和老板提前说，麦芽糖+花生碎+芝麻碎，吃起来香香甜甜。 小红书@ nana/ 豆花甜汤 /汕头也有着喝不尽的小甜汤，其中最特别的要数一碗豆花甜汤，是古早而养生的味道。 小红书@ 一只椭圆圆与一般的豆花不同，汕头的豆花更为绵密扎实，口感有点类似于布丁，还会撒上一层厚厚的黄豆粉，放些红糖，芝麻，花生作配料。 小红书@ 爱吃吃吃的乌冬吃一口软糯绵稠的豆花，满满都是十足的豆香，红糖的清甜，黄豆粉的醇厚，在口中一圈圈漾开，像是一场跃动在舌尖的古典舞曲。
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