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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2023-05-23)
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酸奶是由牛奶发酵而来,使牛奶里的乳糖和蛋白质分解是人体更容易消化和吸收,还可以提高食欲、帮助消化,还具有防癌的功效,因为它还能降低胆固醇,所以特别适合血脂高的人饮用。酸奶中加入一些水果使酸奶的营养更加丰富,口味也更加多样。火龙果就是和酸奶搭配的热门水果之一,火龙果果肉中含有较高的花青素,能有效得防止血管硬化,抗衰老,抑制痴呆症的发生。常吃火龙果还可以排毒护胃,预防贫血,很适合女性食用。火龙果酸奶作为早餐颜色丰富,口感稠密,酸甜的味道中还带有火龙果特有的清香,制作起来也非常的简单,美容抗衰老,快行动起来吧。
火龙果酸奶
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190211/8f6d091943b7429f92a01a06a2cd2114.jpeg) By 格丽思小厨房 配料: 火龙果 半个、酸奶 200毫升、香蕉 1根 烹饪步骤: 1.准备好所有食材
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190211/d7361af3ef114e4db1506413d034a02b.jpeg) 2.香蕉去皮对半切成2段,火龙果去皮切成块,分成一大一小2份,酸奶平均分成两份。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190211/a921b4050f434a4daf53894d5e23234a.jpeg) 3.分别都放入料理杯中
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190211/a75353c047a24420a3306ee72804e260.jpeg) 4.破壁机选择6档30秒即可,倒出备用
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190211/aa6425268d65411393ab5b8dbf7d5f11.jpeg) 5.用调羹引流,将颜色深的倒入杯底,然后加入颜色浅的
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190211/b1b6ccbe6390499e8050035b15e44bc7.jpeg) 6.最后将纯酸奶倒入即可
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190211/cf7650112c264a3f9da7d712f54fc6c1.jpeg) 烹饪小贴士: 1、酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率也得以提高。 2、红心火龙果的营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙的胡萝卜素含量更高,有助于提高免疫力和保护眼睛晶体。红心火龙果富含维生素C,可以消除
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