秋季是养胃的黄金时期，早晚天气比较干燥，早上多吃粥，多喝汤水，补充水分。因此，在秋季要及时调整饮食，多吃一些养胃的食物，以保护胃黏膜和消化功能。常喝这3粥，营养好喝，养胃助消化身体好。

一、山药牛肉粥

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1、适量的大米洗干净，放入刚烧开水的砂锅里面，把大米煮开花。山药去皮后拍碎再剁成山药泥，粥已经煮开花了，把山药泥放进来，搅拌一下，继续熬煮至浓稠。

2、新鲜牛肉切成片，放入适量姜丝，食盐、胡椒粉，生抽，蚝油、淀粉，搅拌均匀，再加适量食用油，搅拌均匀备用。胡萝卜切丁，砂锅里的粥煮好了，把牛肉、胡萝卜放进来，生菜放进来，煮开后就可以关火了，最后再加入食盐，葱花，就做好了。

二、苹果小米粥

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1、小米淘洗干净，砂锅里面加入清水煮开，小米倒进来，大火煮五分钟以后，红枣、苹果倒进来，然小火煮15分钟左右。

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2、小米粥非常的粘稠，再加入红糖，枸杞，苹果小米粥就做好了。

三、杂粮粥

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1、准备适量黑米，糯米，大米，红豆、花生米，清洗干净，浸泡两个小时，倒入电饭煲，加入多一点的清水，按煮粥键一个半小时。

2、再放点红枣，一块冰糖，搅拌一下，再煮20分钟，煮好的稀饭非常的粘稠，杂粮粥，养胃又美容。