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[饮食常识]太湖边被遗忘的美食小城  这个秋天就该让它出道 [9P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-10-04
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-10-06) —
太湖边被遗忘的美食小城
这个秋天就该让它出道

@岚色的鱼
浙江小县城里惯出美食,而长兴仅靠一碗干挑面就在美食圈里拔了头筹。 再加上占了靠近太湖的地利,一年四季河鲜不断,实在是个一天能炫5顿的好地方!
📍
师兄面馆

师兄面馆将河鲜与面搭配在一起,甚至有食客从外地驱车150公里过来吃。店里用的原材料都是野生的活河鲜,每一碗都是现杀现烧。



高汤用大骨头、本鸡外加多味药材精细煲出来的,不仅能够充分调动河鲜的美味,还能去除腥味。另外还可以肆意奢侈搭配主料,总之吃得就是一个满足!
地址:长兴县雉城街道县前西街610号
📍
大刘面馆

小红书@磊磊
大刘浇头很多,烧法当然是选最经典的干挑面啦。
一碗合格的干挑面,精髓在于酱汁,既不能太干、又不能发腻,让面条均匀挂汁,才能让吃到嘴里的每一口都舒爽。

@海边周末
面条的软硬程度适中,适合绝大多数人的口味,价格实惠但是浇头给得很大方,而且味道浓郁,适合重口的小伙伴。再搭配自取的免费话梅萝卜和紫菜虾皮汤,相当解腻。





@图虫创意
最重要的是,这座小城啊还藏着吃不尽的湖鲜和数不尽的小吃。早起一碗香喷喷的干挑面,中午再来一份鲜香酥软的爆鳝丝;
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chn001 金币 +12 - 2023-10-06
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