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[健康饮食]肉末鸡蛋豆腐：鲜香嫩滑，营养丰富 [2P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2024-05-26
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2024-05-31) —
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
共1条评分 ，金币+10
妞妞乐乐 金币 +10 辛苦了，感谢您无私奉献的精神! 2024-05-31
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只看该作者 沙发  发表于: 2024-05-26
"肉沫鸡蛋豆腐"是一道受欢迎的中华家常菜，以豆腐、肉末和鸡蛋为主要食材，通过精细的烹饪工艺，呈现出鲜香嫩滑的口感和均衡的营养。制作时，首先要选择新鲜的食材，腌制肉末去腥增鲜，将豆腐焯水去豆腥味。然后，将腌制好的肉末炒至变色后，加入豆腐块翻炒，再倒入鸡蛋液，让其包裹食材并凝固。最后调味并撒上葱花或香菜，即可完成这道色香味俱佳的营养菜肴。
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