喜欢吃枣,又不想去核的懒人们,这款绝对属于给你们制造的,好吃又不是风度,赶紧做起来吧!
用料:红枣、糯米粉、芝麻、蜂蜜、桂花。
步骤;:1.红枣洗净放在水中浸泡半个小时左右。
2.随便拿饮料上的一个吸管,将其从枣的头部穿插过去,依次将全部的枣核去处,用消过毒的剪刀将枣从中间剪开。
3.糯米粉和适量的开水揉合好放在一边醒一会,将醒好的糯米团戳成长条状,再取一小部分塞进红枣中,把所有的红枣全部塞好。
4.将塞好的红枣依次摆放在蒸锅中,蒸上十分钟左右,将蒸好的红枣高糕涂上一层蜂蜜,趁这个有黏性撒上白芝麻即可。
5.将做好的糯米枣摆放在盘中即可品尝。
小贴士:1.红枣多清洗几次,去处灰尘。
2.将红枣放在水中浸泡,尽量选取温水,泡发出来有黏性。
3.吸管选的时候粗一点的,也可以选两种吸管,粗点的去大枣的核,细点的去小枣的核。
4.糯米粉揉合水的时候,和的不要太硬软点的好。
5.蒸好的糯米枣赶快涂蜂蜜,蜂蜜中可加少量的水,要不刷不上去。
糯米枣就这样做好了,便捷又好吃你们喜欢吗?