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[交通出行]四个上海人去东北,不顾劝阻点了6道菜,菜上桌后直接傻眼 [7P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 3小时前



中国饮食文化博大精深,每个菜系都有自己独特的风味和烹饪技巧,而在这些菜系之外,还有许多地方特色美食有独特的味道和魅力。东北菜就是这样一种地方特色美食,它以其粗犷、豪迈、量大实惠而闻名于世。有四个上海人去东北旅游,在一家餐馆里,不顾服务员劝阻点了6道菜,结果菜上桌后,四个人直接傻眼了。

猪血豆腐



猪血豆腐是一道典型的东北菜,以猪血为主要原料,通过炖煮的方式烹饪而成。这道菜口感鲜嫩,味道浓郁,营养丰富,深受东北人民的喜爱。菜上桌时,她们首先被它的色泽所吸引。猪血呈现出暗红色,她们迫不及待地夹起一块猪血放入口中,只感觉口感滑嫩,入口即化,味道十分独特。然而,让她们没想到的是,这道菜的量竟然如此之大,满满一大碗。

锅包肉



锅包肉是东北菜中的一道经典之作,以其香脆可口、酸甜适中而闻名于世。这道菜的主要原料是猪里脊肉,经过腌制、裹粉、油炸等工序后,再淋上特制的酱汁而成。当锅包肉上桌时,四个人立刻被吸引。金黄色的肉片外酥里嫩,表面还裹着一层薄薄的酱汁,看起来十分诱人。

溜肉段



溜肉段是东北菜中的另一道经典之作,以其咸香可口、肉质鲜嫩而闻名于世。这道菜的主要原料是猪里脊肉,经过切丁、腌制、油炸等工序后,再与青椒等配菜一起翻炒而成。她们纷纷表示,这道溜肉段真是让她们大饱口福,肉段经过油炸后,变得十分可口,让她们再次感到惊讶的是,这道溜肉段的量竟然这么大,四个人根本吃不完。

酸黄瓜炒肉



酸黄瓜炒肉是一道具有东北特色的创新菜品,以其酸爽可口、肉质鲜嫩而闻名。这道菜的主要原料是猪里脊肉和酸黄瓜,经过腌制、翻炒等工序后而成。她们四个人纷纷表示,这道酸黄瓜炒肉真是让她们大开眼界。她们从未想过酸黄瓜还能与猪肉搭配在一起炒制,而且味道竟然如此美味。不过,让她们再次感到惊讶的是,这道酸黄瓜炒肉的量也不小,满满一大盘。

凉菜



在东北餐馆里,凉菜是必不可少的一道菜品。它以其清爽可口、开胃解腻而闻名于世。这次四个人点的是一道凉拌豆腐丝。四个人纷纷表示,这道凉拌豆腐丝让她们大饱口福。这道凉菜的量也不小。满满一盘豆腐丝,四个人根本吃不完。

蒜苗炒肉



蒜苗炒肉在东北餐馆里也是一道备受欢迎的菜品,其咸香可口、肉质鲜嫩。这道菜的主要原料是猪里脊肉和蒜苗,经过腌制、翻炒等工序后而成。让她们感到惊讶的是,这道蒜苗炒肉的量也不小,满满一盘菜肴,根本吃不完。她们开始有些哭笑不得了,看来今天点的菜确实有些太多了。



最终,这四个人只能无奈地看着桌上的剩菜叹气。她们没想到东北的菜量竟然如此之大,而且还如此实惠,她们纷纷表示,下次再来东北旅游时,一定要少点一些菜,好好品尝一下这些美味佳肴。
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只看该作者 沙发  发表于: 3小时前
  东北菜的豪迈魅力:上海游客的美食奇遇

  中国饮食文化的博大精深,不仅体现在八大菜系的精致与考究,更在于各地特色美食的独到风味。东北菜,以其豪迈、量大、实惠的特点,成为地方特色美食中的佼佼者。近日,四位上海游客在东北的美食之旅,便生动诠释了东北菜的这一独特魅力。

  猪血豆腐:暗红诱惑,量大实惠

  猪血豆腐,这道菜以其独特的暗红色泽和滑嫩口感,吸引了四位游客的目光。猪血与豆腐的完美结合,不仅营养丰富,更展现了东北菜的粗犷风格。然而,当满满一大碗上桌时,她们才真正领略到东北菜量大实惠的真谛。

  锅包肉:金黄诱惑,酸甜可口

  锅包肉,作为东北菜的经典之作,以其金黄的外皮和酸甜适中的酱汁征服了游客的味蕾。肉片外酥里嫩,每一口都是对味觉的极致挑逗。这道菜不仅味道出众,分量也相当充足,让游客直呼“过瘾”。

  溜肉段:咸香可口,肉质鲜嫩

  与锅包肉异曲同工,溜肉段同样以猪里脊肉为主料,但与青椒等配菜的搭配,让这道菜更显咸香。肉质鲜嫩,口感极佳,让游客再次感叹东北菜的美味与量大。

  酸黄瓜炒肉:创新搭配,酸爽可口

  酸黄瓜炒肉,这道创新的东北菜品让游客大开眼界。酸黄瓜与猪肉的结合,不仅味道独特,更展现了东北菜在传统基础上的创新精神。量大实惠的特点,再次在这道菜上得到了体现。

  凉拌豆腐丝:清爽可口,开胃解腻

  凉菜在东北菜系中同样占有一席之地,凉拌豆腐丝以其清爽口感,成为解腻的佳品。这道菜虽为凉菜,但分量同样不小,让游客体验到了东北菜在量上的豪迈。

  蒜苗炒肉:咸香可口,肉质鲜嫩

  蒜苗炒肉,作为一道备受欢迎的东北菜品,以蒜苗的清香与猪肉的咸香相结合,味道鲜美。然而,这道菜的量同样让游客感到惊讶。

  结语:东北菜的豪迈与实惠

  四位上海游客的东北美食之旅,不仅让她们品尝到了东北菜的独特风味,更深刻体会到了东北菜量大实惠的特点。东北菜的豪迈,不仅体现在菜量的丰盛上,更在于其独特的烹饪技巧和对食材的巧妙运用。下次再来东北,她们定会更加谨慎点菜,细细品味每一道东北菜的美味与文化。

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