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[饮食常识]喝酒时不能吃花生米?提醒:5种下酒菜也不建议吃,望周知 [10P] [复制链接]

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中国人喝酒的历史可以追溯到上千年前,现如今很多人仍然保留着喝酒的习惯,或许在人们的认知当中,喝酒是一件非常正常的事情,但是经常喝酒很有可能会给身体造成一定的影响。

关于喝酒的说法一直以来都有不同的结论,有的人认为适量喝酒有好处,能够帮助驱散寒冷痛经,活络而还有的人,则听说喝酒百害无一利。

喝酒到底好还是不好?

对于那些酒瘾比较大的人而言,他们肯定不会承认喝酒的危害,但是今天在这里就明确的告诉大家喝酒是一点好处都没有的。

酒精具有极强的刺激性,而且也属于一类致癌物,日常生活中如果经常喝酒的话,很容易给身体造成极大的负担和影响,甚至也有致癌的风险。

所以就算是你的酒瘾再大,也希望你能够控制好饮酒量,或许对于这类人而言,短时间内是戒不掉喝酒的。

如果有每天喝酒的习惯,最好循序渐进的戒酒,比如今天比昨天少喝一点,慢慢的减少饮酒量,或许才能够避免身体功能出现异常。

喝酒的具体危害如下↓

  • 喝酒伤肝

想必很多人也听说过喝酒伤肝的说法,喝酒之所以会伤肝,是因为酒精进入人体内之后,主要依靠肝脏进行分解和代谢,因此如果经常喝酒的话,很容易导致肝脏处于超负荷工作的状态,也可能会影响到肝脏的正常功能。

  • 损伤胃部

酒精进入到人的身体当中,90%依靠肝脏进行分解和代谢,剩下的10%会进入胃部,酒精具有极强的刺激性,难免会给胃黏膜造成刺激,胃部功能本身就不太好的人,一定要趁早远离酒精,可别拿健康开玩笑。

  • 伤害呼吸系统

也许人们绞尽脑汁也没有想到喝酒为什么会伤害呼吸系统,经常喝酒的人应该比较了解,在呼吸的过程中呼出的气体当中都有酒精的味道,所以酒精很有可能会挥发成气体通过呼吸道被释放出来,而人的呼吸道本身就敏感脆弱。

  • 损伤血管

经常喝酒会导致酒精进入到人的身体当中,同时也会给血管造成一定的刺激和伤害,血管是身体的“交通网”,如果血管健康出现了异常,很有可能会影响到整体健康,甚至后果不堪设想。

喝酒时不能吃花生米?

花生米应该是很多人喝酒时会准备的一种下酒菜,比如那些酒瘾比较大的人会自己在家里喝酒,而自己喝酒不需要准备各种各样的大鱼大肉,反而端上一盘花生米更加方便。

可是有的人却听说花生米根本就不适合当作下酒菜,甚至还有可能会影响到身体健康,为什么会有这种说法呢?

原来人们喝酒时吃的花生米往往都是油炸花生米,花生当中的油脂含量本身就比较高,毕竟能够压榨成花生油,制作成油炸花生米之后油脂含量会更高。

喝酒本身就是一件伤害肝脏的事情,摄入油脂过高的食物很有可能会进一步给肝脏造成伤害,严重的话甚至还有可能会增加患脂肪肝的风险。

喝酒的时候吃点水煮花生或者是盐水花生是没有问题的,不建议吃油炸花生米,很有可能会给健康造成一定的负担。

提醒:5种下酒菜也不建议吃,望周知

【腌制咸菜】

对于那些思想比较传统的人而言,或许会考虑吃腌制咸菜,甚至还有的人会把腌制咸菜当作下酒菜来吃,腌制咸菜当中所含的盐分相对非常丰富,当作下酒菜来吃,很有可能会给身体造成一定的刺激,并且也会放大喝酒的危害。

【腊肉或熏肉】

腊肉和熏肉应该属于一种地方特色,肉类食物经过腌制或熏制之后,吃起来的确别有一番风味,但是长时间的腌制会导致群众产生亚硝酸盐,所以这类食物也最好不要当做下酒菜来吃。

【烤肉】

可能一些年轻人外出聚餐或聚会的时候会选择吃烤肉,不得不承认肉类食物经过烤制之后,的确吃起来味道还不错,但是肉类食物经过烤制之后会产生致癌物苯并芘,所以经常把烤肉当作下酒菜来吃,也可能会给身体造成较大的负担。

【海鲜】

很多人觉得吃海鲜喝啤酒是一件非常惬意的事情,特别是炎热的夏天也会约上三五个好友,去享受美味,可是海鲜配啤酒被称为痛风套餐,不想受到痛风的困扰,最好不要这么吃。

【大鱼大肉】

有些人在招待客人的时候,往往会把大鱼大肉当作下酒菜来吃,或许这些食物非常体面,但是大鱼大肉当中的脂肪和热量也是非常高的,因此并不适合当做下酒菜来吃,喝酒过程中导致脂肪摄入过多会加重肝脏的负担,并且也会增加患病风险。


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  酒与健康:一场古老与现代的对话

  历史与文化的烙印

  中国的饮酒史,如同一幅悠久的画卷,跨越了千年的时光。酒,在古代不仅是社交的媒介,更是文化与艺术的载体。然而,随着时间的推移,现代医学与健康意识的提升,让我们重新审视了这一古老习俗对健康的潜在影响。

  饮酒:利与弊的辩证

  :适量饮酒,尤其是在寒冷的冬季,确实能够带来温暖,促进血液循环,甚至有研究指出,适量红酒可能对心脏有益。

  :然而,酒精的负面影响不容忽视。它被世界卫生组织列为一类致癌物,长期过量饮酒与多种健康问题直接相关,如肝脏疾病、胃部损伤、呼吸系统损害、血管损伤等。

  酒精与器官健康

  肝脏:作为酒精代谢的主要场所,过量饮酒会加重肝脏负担,导致脂肪肝、酒精性肝炎,甚至肝硬化。

  胃部:酒精直接刺激胃黏膜,长期饮酒可引起胃炎、胃溃疡。

  呼吸系统:酒精挥发后,通过呼吸道排出,可能对敏感的呼吸系统造成影响。

  血管:酒精可引起血压波动,长期作用下,对血管健康构成威胁。

  酒与食物:搭配的智慧与误区

  花生米:油炸花生米虽香,但油脂含量高,与酒精一同摄入,可能增加肝脏负担,不利于健康。建议选择水煮或盐水花生作为更健康的下酒菜。

  不建议的下酒菜

  腌制咸菜:高盐分可能加重酒精对身体的刺激。

  腊肉或熏肉:亚硝酸盐含量高,与酒精结合可能增加健康风险。

  烤肉:烧烤过程中产生的苯并芘,与酒精同食可能增加患癌风险。

  海鲜与啤酒:被称为“痛风套餐”,可能引发或加重痛风症状。

  大鱼大肉:高脂肪与高热量,增加肝脏负担,不利于酒精代谢。

  结语

  饮酒,这一古老的传统,在享受其带来的乐趣时,更需理性与节制。选择健康的下酒菜,控制饮酒量,让这一文化符号成为健康与欢乐的桥梁,而非负担。在享受美酒的同时,守护好我们珍贵的身体,让生活更加美好与健康。

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