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这个假期,我选择在江浙反向游。当大家扎堆上海、苏杭时,我在它们中间发现了一座拥有奇观,美食遍地,却几乎没什么存在感的江南小城——海宁市。杭州出发地铁可达,高铁仅13分钟。你可能不知道:爆火ip《繁花》特意cue到“海宁皮革城”,“皮草王子”魏总是海宁人;还凭借好吃被央视点名、登上《舌尖》,却没什么人知道。@《海宁味道》/大众点评@阿荞荞我跟着本地朋友逛吃两天,打卡传承三代的老牌美食店。体验了不输武汉的过早文化,本碳水星人肚子撑到爆炸。打车去追了一场江边晚霞,发现比海边还出片的干净沙滩。沿着钱塘江畔散步,遇见比山间更清透的初秋凉意。@浙里嘉兴想了解海宁,绝对绕不开钱塘江、金庸、徐志摩:世界奇观钱塘大潮在此上演,高铁穿江而过;金庸的武侠江湖从这里起步,侠气豪迈,又灵秀十足;是徐志摩的故乡,乾隆六下江南四次驻足在此;这里还有未经商业化的江南古镇,比乌镇更避世、更原味。@大潮网一句话来概括,海宁绝对是一座被低估的千年“潮”城。游客很少,尤其在非观潮期。这也让海宁保留更多古朴的气质,未经雕刻的生活气息,和原汁原味的老底子味道。@央视《味道》就像在这座婉约的江南小城居然可以看到巨潮翻涌,大起大落一样。海宁的美食反差感十足——既有细腻玲珑的江南味,也有不输武侠的江湖气。这样的碰撞造就海宁独特的饮食系统:吃时令、原汁原味,还多变化,不拘一格。大众点评@阿荞荞/@suemignon我被本地人带着,敞开肚皮把市区吃了个遍。晨起早面配酒吃,一口热汤,一口老酒,人都吃嗨了;晚上一锅粉丝煲收尾,暖胃又暖心。@央视《味道》还有煎包汤包煎饺肉粽馄饨……光馄饨就有南瓜馄饨、红糖馄饨、白糖馄饨、豆沙干蒸馄饨等等外地人难以想象的味道。@海宁发布/@央视《味道》更别提一道让徐志摩心心念念的虾爆鳝,比红烧肉出道更早的瓦缸肉了。当然还有丰富的江鲜,不同时节有对应的鲜货吃。爱鱼虾的朋友去这里打牙祭准没错。@央视《味道》返程路上我在运河第一镇长安镇下车,挖到居民巷子藏着的宴球、松花糕。探寻外地吃不到的宝藏面馆,好吃到想把师傅“打包”带走。@阿球海宁不大,这也意味着景点和美食集中,不需要太奔波就能打卡。如果你也想找个江浙沪周边的清净地,跟着阿球吃海宁准没错。
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