夏天到了，又到了桃子大量上市的季节了，在中国文化中，桃子自古以来便占据着重要的地位。桃子常被称为“仙桃”或“寿桃”，在中国神话中，西王母的蟠桃园里的桃子三千年一开花，三千年一结果，食用后可以长生不老。因此，桃子成为了长寿的象征。在传统寿宴上，寿桃是必不可少的吉祥物，寓意着健康长寿。
而在现代人眼中，桃子不仅营养丰富，而且汁水充盈。它富含多种维生素、矿物质元素以及膳食纤维，同时还含有多种微量元素。桃子的品种也很多，无论你喜欢甜一些、淡一些，还是软一些、脆一些的口感，都能找到相应的品种。可以说，桃子几乎满足了所有人的味蕾需求。
桃子的多样性不仅体现在口感上，食用方式也多种多样，可以直接食用，也可以制作成罐头、果酱、果汁等。无论是作为日常零食，还是用于烹饪都能完美地满足我们的需求。
在众多的桃子产地中，有一些地方的桃子品质优良，成为了当地的特色水果。这些地方的气候适宜、土壤肥沃，为桃子的生长提供了得天独厚的条件。因此，这些地方出产的桃子不仅口感鲜美，而且营养价值极高，深受人们的喜爱和追捧。那么桃子哪里产的最有名呢？
阳山水蜜桃（江苏无锡）
阳山水蜜桃产自江苏无锡阳山镇，它最大的特点就是娇嫩。桃子表皮薄得像纸，轻轻一撕就能剥开；咬上一口，清甜的汁水瞬间充满口腔，甜度能达到14-16度。它个头也很大，一个桃子通常有150-250克，粉粉嫩嫩的，看着就十分诱人。
无锡阳山镇的地理环境属于太湖流域，土壤是富含矿物质的火山灰土，尤其是钾、磷等元素含量丰富，地势平坦，排水顺畅，桃树的根系能茁壮生长。
当地是亚热带季风气候，四季分明。春天温暖湿润，桃树能顺利萌芽开花；夏天高温多雨，刚好满足果实长大成熟的需求；昼夜温差大的特点，更是让桃子积累了充足的糖分。
挑选阳山水蜜桃有窍门：要选那些形状饱满、颜色均匀，表皮没有斑点的。轻轻按一按，有弹性就说明成熟度刚好。成熟的阳山水蜜桃，表皮是乳白色或淡黄色，还带着一抹红晕，果顶微微凸起，特别好看。
每年6月到8月是阳山水蜜桃成熟的季节，其中6月中下旬到7月中旬，这段时间的桃子口感最佳。不过它保鲜期短，不太适合长时间储存和长途运输，所以主要以鲜果形式销售，想尝鲜可得抓紧时间。
平谷大桃（北京平谷）
北京平谷产出的大桃，个头特别大，一般单个重量在250-500克，有的甚至能超过1000克。不仅个大，颜值也高，颜色鲜艳，果肉硬度适中，这让它很耐储存和运输，放在货架上能保持新鲜较长时间。而且它营养丰富，富含维生素C、纤维素和多种矿物质，好吃又健康。
平谷区位于北京东部，地处燕山南麓。这里的土壤以褐土为主，钾、磷等元素含量高，为桃树生长提供了充足养分。山区地形让排水变得容易，不用担心桃树根系被水浸泡。
当地属于温带季风气候，四季特点鲜明。春天升温快，桃树能早早发芽开花；夏天阳光充足，加上昼夜温差大，特别有利于桃子长大和积累糖分。
挑选平谷大桃时，优先选个头大、表皮光滑没有伤痕的。成熟的大桃，果皮是鲜艳的红色或粉红色，果肉呈白色或淡黄色。
从5月到9月都能见到平谷大桃的身影，6月到8月这段时间，桃子口感最好。因为它耐储存运输，除了直接卖鲜果，还会被加工成罐头、果汁等产品，上市时间长，市场适应性强。
奉化水蜜桃（浙江宁波）
浙江宁波奉化产出的水蜜桃，它的皮特别薄，果肉细腻得像嫩豆腐，咬下去满嘴都是香甜的汁水，甜度能达到13-15度。个头相对小巧，一个桃子重量大概在100-200克，圆润饱满的外形，淡黄色果皮上透着红晕。
奉化地处浙东沿海，土壤主要是红壤和黄壤，富含铁、锌等微量元素。湿润的沿海气候，加上肥沃的土壤，让桃树在这里长得格外茂盛。
当地属于亚热带季风气候，全年温暖湿润、雨量充沛，年降水量能达到1400-1600毫米。春季温和湿润，为桃树萌芽开花创造了好条件；夏季高温多雨，助力果实快速膨大成熟。
挑选奉化水蜜桃，和选其他优质桃子类似，要挑果实饱满、颜色均匀、表皮没斑点的，轻轻按压有弹性就说明成熟度正好。成熟的奉化水蜜桃，果皮呈淡黄色或淡红色，果顶微微凸起。
奉化水蜜桃的成熟期集中在6-8月，7月是品尝它的最佳时期。不过它保鲜期短，和阳山水蜜桃一样，主要以鲜果销售为主，想吃这口鲜甜得赶在成熟期购买。
4.蒙阴蜜桃（山东蒙阴）
山东蒙阴产出的蜜桃，果肉细腻，汁水丰富又香甜，还富含多种维生素和矿物质。个头也不小，单果重量通常在150-300克，圆润饱满的外形，配上鲜艳的色泽，看着就很有食欲。
蒙阴县位于沂蒙山区，这里的土壤以棕壤和褐土为主，钾、磷等元素丰富，为桃树生长提供了良好的基础。山区地形排水便利，能有效避免桃树根系积水受损。
当地属于温带季风气候，四季分明。春季气温回升快，桃树能及时萌芽开花；夏季光照充足，昼夜温差大，让果实能够充分膨大，积累足够的糖分。
挑选蒙阴蜜桃时，优先选个头大、颜色鲜艳、表皮光滑无损伤的。成熟的蒙阴蜜桃，果皮呈现红色或粉红色，果肉是白色或淡黄色。
蒙阴蜜桃的成熟时间跨度较大，从6月一直持续到9月，7-8月这段时间，桃子的口感最为上乘。由于它耐储存运输，除了鲜果销售，还会被加工成罐头、果汁等产品。
5.肥城桃（山东肥城）
山东肥城桃历史悠久。它个头普遍较大，单果重量常常能达到250克以上，有的甚至能突破500克。肥城桃最大的特点就是果肉肥厚，口感脆甜，即便完全成熟，也不会过于软烂，依然保持着适中的硬度。
肥城当地的土壤条件优越，以棕壤和褐土为主，土层深厚且肥沃，富含各种矿物质，尤其是钾元素含量较高，为桃树生长提供了充足养分。这里属于温带季风气候，四季分明，春季温暖干燥，有利于桃树花芽分化；夏季高温多雨，光照时间长，满足果实生长发育的需求；秋季昼夜温差大，促使果实积累更多糖分，造就了肥城桃独特的风味。
挑选肥城桃时，应选择果实饱满、表皮色泽鲜亮、无明显伤痕的。成熟的肥城桃，表皮多为淡黄色，向阳面会带有红晕，果型端正。它的成熟期一般在7-9月，这段时间上市的肥城桃口感最佳。肥城桃相对耐储存，除了直接售卖鲜果，还会被制作成果脯、桃汁等加工产品，在市场上颇受欢迎。
6.深州蜜桃（河北深州）
河北深州蜜桃，是久负盛名的桃中珍品，在以前它还是皇室贡品。它的果实形状独特，尖顶凹肚，果实个头较大，单果重约250-300克，最大的能超过500克。深州蜜桃最大的亮点在于其浓郁的香气和超高的甜度，甜度能达到16-20度，香气四溢，让人唇齿留香。它的果肉细腻柔软，汁水丰富甜美好吃。
深州地处黑龙港流域，土壤为沙质壤土，透气性好，富含多种微量元素，尤其是硒元素含量较高，这使得深州蜜桃不仅口感好，还具有一定的保健功效。这里属于温带大陆性季风气候，四季分明，春季干旱少雨，有利于桃树根系下扎；夏季炎热多雨，光照充足，为果实生长提供充足能量；秋季昼夜温差大，促进糖分积累。
挑选深州蜜桃时，要选果形端正、色泽鲜艳、表皮无黑斑的。成熟的深州蜜桃，表皮白里透红，果顶有明显红晕。其成熟期一般在7-9月，这段时间是品尝深州蜜桃的最佳时期。不过深州蜜桃保鲜期较短，主要以鲜果形式在周边地区销售。
7.秦岭北麓蜜桃（陕西西安）
陕西西安秦岭北麓产出的蜜桃，果实圆润饱满，单果重量在150-250克左右。果肉质地紧实，口感脆甜多汁，甜度可达14-16度。咬下去，清脆的声音伴随着清甜的汁水，是喜爱脆桃朋友的不二之选。
秦岭北麓土壤类型多样，以黄棕壤和褐土为主，土壤肥沃且排水良好，富含铁、锌、钙等多种微量元素，为桃树生长提供了全面的营养。气候方面，属于暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，春季气温回升快，桃树萌芽开花早；夏季光照充足，热量丰富；秋季昼夜温差大，有利于果实糖分积累和品质提升。
挑选秦岭北麓蜜桃，可选择果实饱满、表皮光滑、色泽均匀、无病虫害的。成熟的蜜桃，果皮多为粉红色或红色，果肉呈白色或淡黄色。其上市时间一般在6-8月，这段时间的蜜桃口感最佳，新鲜又美味。由于其良好的口感和品质，除了在本地销售，也会通过冷链运输销往全国各地，部分还会被加工成果酱、果干等产品。
8.龙泉驿水蜜桃（四川成都）
四川成都龙泉驿产出的水蜜桃，在川渝地区可是家喻户晓的美味。它果形美观，圆润饱满，单果重量通常在120-200克。果肉细腻柔软，汁水丰富，甜度能达到13-15度。
龙泉驿地处成都平原东部边缘，土壤以紫色土为主，这种土壤肥沃且富含有机质和矿物质，保水保肥能力强，非常适合桃树生长。当地属于亚热带湿润季风气候，气候温和，雨量充沛，年降水量在900-1200毫米左右，春季温暖湿润，利于桃树开花；夏季热量充足，光照时间较长，为果实生长创造了良好条件。
挑选龙泉驿水蜜桃，要选果实饱满、颜色均匀、表皮无破损和斑点的。成熟的水蜜桃，果皮多为淡黄色或淡红色，果顶微微泛红。其成熟期集中在5-8月，5-6月上市的早熟品种口感鲜嫩，7-8月的中晚熟品种则更加香甜多汁。龙泉驿水蜜桃主要以鲜果销售为主，凭借其独特的口感和品质，在市场上深受消费者喜爱。
9.砀山酥梨桃（安徽砀山）
安徽砀山的酥梨桃，是一种极具特色的桃子品种。它的名字就体现了其特点，果实兼具桃子的香甜和酥梨的酥脆口感。酥梨桃个头较大，单果重量通常在200-300克，果实圆润，表皮色泽鲜艳，多为粉红色或红色。它的果肉酥脆多汁，甜度在13-15度左右。
砀山地处黄河故道，土壤以沙质壤土为主，透气性好，土层深厚且肥沃，富含多种矿物质，为桃树生长提供了良好的土壤条件。这里属于温带季风气候，四季分明，春季气温回升较快，有利于桃树萌芽开花；夏季光照充足，热量丰富；秋季昼夜温差大，有助于果实糖分积累和品质提升。
挑选砀山酥梨桃时，应选择果实饱满、表皮光滑、无病虫害和损伤的。成熟的酥梨桃，表皮颜色鲜艳，果型端正。其上市时间一般在7-9月，这段时间的酥梨桃口感最佳，既保持了酥脆的质地，又积累了充足的糖分。由于其独特的口感，砀山酥梨桃除了作为鲜果销售，还具有一定的加工潜力，可制作成果脯、罐头等产品。
10.黄桃（安徽砀山）
安徽砀山的黄桃，在水果市场上占据着重要地位。它最大的特点就是果肉金黄，色泽诱人。黄桃果实圆润饱满，单果重量一般在150-250克。果肉硬度适中，口感酸甜可口，富含维生素C、胡萝卜素等多种营养成分，不仅美味，还具有较高的营养价值。
