奢华酒店之旅:上海和平饭店与杭州西子湖四季酒店的魅力探寻
在旅行的版图中,酒店早已超越了简单的住宿功能,成为一段独特旅程中不可或缺的灵魂元素。今天,就让我们一同走进上海和平饭店与杭州西子湖四季酒店,领略它们各自散发的迷人魅力。
上海和平饭店:历史与奢华交织的外滩传奇
百年风云的历史沉淀
上海和平饭店,宛如一颗镶嵌在外滩的璀璨明珠,浓缩了百年的风云变幻。其南楼的历史可追溯至清咸丰四年(1854 年),由英国人帕克沃创办的帝国饭店,1903 年更名为汇中饭店,这里拥有上海最早的屋顶花园。1911 年,孙中山赴南京就任时在此举办欢迎大会,并提出了“革命尚未成功,同志仍需努力”的著名口号;1927 年,蒋宋婚礼也在此举行,这些历史事件都为汇中饭店增添了浓厚的历史底蕴。
而北楼原为华懋饭店,1926 年由昔日的上海首富、犹太人维克多·沙逊创建。沙逊将顶层视野最好的地方留给自己居住,其他各层别出心裁地设计了“九国套房”,用九个国家的独特风格装饰房间,尽显奢华与多元。华懋饭店凭借奢华的装修和昂贵的价格声名远扬,上世纪三十年代,卓别林《摩登时代》的女主角宝莲·高黛、美国电影巨星伊丽莎白·泰勒来到上海时,都首选下榻于此。1956 年,华懋饭店重新营业并改为和平饭店,开始为新中国接待各国首脑,1965 年,汇中饭店并入和平饭店。
独特的建筑风格与内部装饰
和平饭店位于著名的外滩和繁华的南京路交汇处,推开厚重的旋转大门,仿佛穿越到了 20 世纪 30 年代上海滩的鼎盛时期。酒店在建造之时引领潮流,如今依然保持着 Art Deco 的华美风韵。叹为观止的八角形彩色玻璃天顶让自然天光恢宏撒落,铁质栏杆扶手、几何装饰的灯具、大理石地面和拼花墙面,处处彰显着这座酒店的传奇过往。
酒店共有 270 间别具一格的客房及套房,彰显着 20 世纪 30 年代的风格,同时结合了舒适而现代的高科技设施。费尔蒙客房以温和的浅黄色和蓝色为基调,华丽的方格天花板、抛光的铜栏杆和拉力克玻璃装饰品相得益彰。沙逊总统套房位于 10 楼,曾经是沙逊爵士的私人寓所,宽敞奢华的空间拥有无可匹敌的江景,当年沙逊在此眺望外滩,将这里的风景和上海滩的活力魅力称作他的“缪斯”。位于五楼、六楼和七楼的九国套房,每层楼三个套房面江而居,体现了沙逊爵士海纳百川的国际视野,几十年来接待了无数外交政要和名人。
丰富的餐饮与休闲体验
龙凤厅是闻名遐迩的高档中餐厅,褐红和淡绿的雕花用金色点缀,尽显故宫皇家般的气势,菜系以中餐为主,融合了粤菜和上海菜。华懋阁主理欧陆式风味,拥有一个能欣赏外滩美景的广阔露台,在这里可以 360 度享受浦江两岸的景色,聆听过往船只的鸣笛和海关大楼的钟鸣声。蔚柳溪水疗内部空间专为社交及静养放松而特别设计,包括设备完善的健身中心、瑜珈房、建有天窗的游泳池、宁谧的休憩区、九间豪华理疗室,以及两间设有独立水疗、浸浴与休憩空间的双人理疗室。
即将到来的身份转变与品牌契合
根据雅高集团与锦江国际集团的联合官宣,自 2010 年起由费尔蒙管理的上海和平饭店,将于 2027 年正式焕新,挂上更为显赫且充满传奇色彩的名字——莱佛士(Raffles),成为“上海莱佛士和平饭店”(Raffles Peace Hotel Shanghai)。未来的上海莱佛士和平饭店,将与品牌诞生地——新加坡莱佛士酒店,以及近年在伦敦声名鹊起的 OWO 莱佛士酒店,共同构成莱佛士品牌在全球的三大旗舰。
莱佛士品牌起源于 1887 年的新加坡,四位极具商业头脑的波斯裔亚美尼亚人——萨基斯兄弟在新加坡海滨租下了一栋平房式建筑,开设了一家仅有 10 间客房的酒店,并以现代新加坡的奠基人斯坦福·莱佛士爵士的名字命名。从最初的 10 间客房,到 1899 年新文艺复兴风格主楼落成,莱佛士酒店逐渐成为宏伟地标。它不仅在建筑上引领潮流,更是新加坡最早配备电灯和吊扇的建筑之一。真正让莱佛士品牌深入人心的是它与生俱来的“故事体质”,年轻时的拉迪亚德·吉卜林、约瑟夫·康拉德、诺埃尔·科沃德等文坛巨匠,以及伊丽莎白·泰勒、爱娃·加德纳等好莱坞明星都曾是这里的座上宾。酒店曾在大萧条时期陷入危机,在二战中历经磨难,但员工们对传统的守护精神让莱佛士的传奇得以延续。1987 年,新加坡政府宣布其为国家级古迹。莱佛士这种“守护者”而非“创造者”的姿态,与同样满载故事的和平饭店产生了共鸣。
优惠预订信息
国庆期间,通过赞那度预订和平饭店,仅需 7700 元/3 晚起(比携程便宜近千元),即可尊享“住 3 付 2”超值优惠,另享 100 美金消费金、每日双人早餐、优先升级、灵活入住、免费 WiFi 等尊享礼遇。
杭州西子湖四季酒店:西湖畔的园林仙境
宁静的地理位置与独特设计理念
杭州西子湖四季酒店于 2010 年开业,位于宁静的西湖之畔,被自然之景包围,占地 3.6 万平方米。酒店仿佛一座藏在西湖深处的园林仙境,设计始于 2004 年,其核心设计理念并非简单地复制传统江南园林,而是在向其致敬的同时,为西湖这片如画之地“营造新的风景”。酒店围绕一条主景观轴线展开,引导宾客从公共空间逐步走向私密区域,从“入口庭院”开始,穿过“大堂”,经过“泳池”和“叠水”,最终抵达私密的“别墅区”以及远处的“青山”。
低密度设计带来的奢华体验
酒店的低密度设计是其最大的奢华,总占地 17 英亩,却只有 78 间客房,工作人员数量达到了 1:3 的惊人比例,让每一位入住的住客都能享受到极致的私密和宁静。这种独有的“安静”和“园林”氛围,在纷扰的社会生活中,本身就是一种奢华体验。哪怕是阴雨天气,漫步在酒店的私家园林当中,也能感受到别样的滋味。与西湖仅一路之隔,但外面喧嚣的世界似乎完全被阻挡开来,住店客人所能享受到的只是一份静谧的心境。
融合中式传统与现代美学的客房
酒店客房将“中式传统建筑与现代美学”完美融合。最小的房型面积达 63 平方米,空间宽敞,大部分客房都设有私人露台或阳台,窗外便是“传统中式园林”的清幽隽雅或荷塘垂柳的如画风光。酒店拥有套房、别墅等多种房型,其中豪华园景房面积达 73 平方米,客房内的装饰是古色古香的传统中国风,地道的杭州丝绸织锦与精雕细琢的茶褐色家具搭配,尽显设计巧心。房间将舒适的室内设计与阳台暖房和露台巧妙融合,并配有一个私人休息区,足不出户,便可将美景尽收眼底。
闻名遐迩的餐饮体验
西子湖四季的餐饮非常有名,常常一席难求。通过赞那度预定房间,还可以享受优先预定餐厅的特权。酒店的金沙厅中餐厅名气冠绝江南,是一家“黑珍珠三钻”餐厅,今年还三度蝉联米其林一星餐厅,2016 年至 2023 年八度蝉联《福布斯旅游指南》四星餐厅。餐厅主厨为王勇先生,他以“依循时令创新”的烹饪理念,选用当地新鲜时令的食材入馔,以现代手法为客人演绎健康的江浙菜肴,同时又突破菜系限制。餐厅的设计也极具江南风味,低调的门脸,曲径通幽式的前台,和具有古朴奢华感的大厅,由日本 SPIN 操刀的金沙厅室内设计,有着深邃的非凡古典意境。除了主餐厅以外,酒店还有 11 座古雅雍逸、景观秀丽的独立贵宾厅穿梭于庭园荷塘之间,一边享用美酒佳肴,一边欣赏优美的园林景色。
优惠预订信息
通过赞那度预订杭州西子湖四季酒店 3 晚,仅需 4600 元的价格,便可开启黄金假期,还可另享多重尊享礼遇。
上海和平饭店与杭州西子湖四季酒店,一个承载着百年的历史风云,一个隐匿于西湖畔的园林之中,它们以各自独特的方式,为旅行者们打造了难忘的奢华体验。无论是追寻历史的足迹,还是享受宁静的自然之美,这两家酒店都值得您前往一探究竟。