这三种汤品都是非常适合健脾祛湿和调养身体的食疗汤水，下面我将为您分别介绍它们的特点和功效：
1. 健脾祛湿鸽子汤
- 功效：鸽子肉性温，有很好的滋补作用，特别适合体质虚弱的人食用。鸽子汤能健脾养胃、补肾益气，对于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良有很好的效果。同时，鸽子汤还有一定的祛湿作用，适合湿气重的季节食用。
- 材料：鸽子1只，山药、茯苓、芡实、莲子、蜜枣、生姜适量。
- 做法：将鸽子清洗干净后切块，与材料一同放入砂锅中，加清水煲煮2小时左右，最后加盐调味即可。
2. 山药薏米猪骨汤
- 功效：山药能补脾益肾、滋阴润燥；薏米有健脾利湿、清热排毒的作用；猪骨富含钙质和胶原蛋白，能强筋健骨。这款汤能健脾祛湿、增强免疫力，适合脾胃虚弱、湿气重的人群食用。
- 材料：山药、薏米、猪骨、枸杞、盐、清水。
- 做法：猪骨焯水去血沫，山药去皮切块，薏米提前浸泡。将所有材料放入砂锅中，加足量清水，大火煮开后转小火煲2小时，最后加盐调味。
3. 苹果四神汤
- 功效：四神汤是指用茯苓、淮山（山药）、莲子和芡实四种药材熬制的汤，具有健脾养胃、安神养心的功效。加入苹果后，汤品更加清甜可口，同时苹果也有健脾开胃的作用。
- 材料：苹果1个，茯苓、淮山（山药）、莲子、芡实适量。
- 做法：将所有材料清洗干净后切块，一同放入砂锅中，加清水煲煮1-2小时，最后根据口味加入冰糖或蜂蜜调味。
这三款汤品都非常适合夏天食用，既能健脾祛湿，又能调养身体。您可以根据自己的口味和身体状况选择适合的汤品来食用。希望这些介绍能帮助您更好地了解这些汤品的特点和功效。
